hidrokarbon lengkap
Sabtu, 29 Januari 2011 Ester Ester merupakan isomer fungsi dari asam karboksilat dengan gugus fungsi Rumus umum asam ester adalah 1) Tata Nama Ester Dengan menyebutkan gugus alkilnya, kemudian diikuti karboksilatnya. Contoh 2) Isomer Ester Isomer ester disebabkan oleh gugus alkil dan gugus alkanoatnya. Selain itu ester juga berisomer dengan asam karboksilat. Conoh: isomer C4H8O2 1) Sebagai asam karboksilat 2) Sebagai ester 3) Sifat-Sifat Ester a) Sifat Fisis (1) Ester memiliki titik didih dan titik beku yang lebih rendah dari titik didih dan titik beku asam karboksilat asalnya. (2) Ester suku rendah berupa zat cair yang berbau harum (beraroma buah-buahan). b) Sifat Kimia (1) Ester bersifat netral dan tidak bereaksi dengan logam natrium maupun PCl3. (2) Ester dapat mengalami hidrolisis menjadi asam karboksilat dan alkohol. (3) Hidrolisis ester suku tinggi dengan NaOH atau KOH menghasilkan sabun dan gliserol (reaksi penyabunan). Contoh: (4) Ester d